Эту часть нашего рассказа мы решили посвятить непосредственно истории возникновения пожарских котлет,  которые связаны с именем   Дарьи Евдокимовны Пожарской, о ней мы  подробно писали в предыдущем посте, посвященном Торжку ( вторая часть поста о Торжке  здесь).

Текст, приведенный далее - авторский.

Итак, об этих во всех смыслах примечательных ( Read more... )